Entradas

Saladas

Pratos

Sanduíches

Sobremesas

Sucos 100% fruta

Bebidas

Entradas

Couve-flor crocante - porção

Coalhada seca com creme de manga e gengibre, hortelã e chips de batata doce

Hummus de grão de bico

Palito de tapioca

Acarajé de fradinho, recheado com vatapá de palmito (Unidade)

Saladas

Salpicão vegano com palha de batata doce.

Pratos

Poke de cogumelos salteados com abacaxi e nirá

Nhoque de aipim crocante

Feijoada de cogumelos e legumes

Falafel de grão-de-bico com chutney de manga

Estrogonofe de palmito pupunha e cogumelos

Sanduíches

Sanduíche de couve-flor crocante -

Smash burger caprese

Smash burger gorgonzola

Sobremesas

Torta mousse de cocada

Torta mousse de cacau crocante

Torta mousse de cacau, sem açúcar (adoçada com tâmaras)

Sucos 100% fruta

Suco de limão, maçã e gengibre | 300ml

Manga + maracujá | 300ml

Suco fresco 100% Orgânicas Frutas vermelhas morango + amora + (maçã) | 300ml

Bebidas

-=- Chás -=-

Chá de hibisco da casa com suco laranja | 300ml

Chá mate da casa com limão, sem açúcar | 300ml

Chá de capim-limão com xarope de gengibre | 300 ml

-=- Refri Orgânico -=-

Guaraná Orgânico Wewi | 255ml

Guaraná Orgânico Wewi | Zero Açúcar | 255ml

Água Minalba sem gás

Água Minalba com gás

-=- Cervejas -=-

Cerveja Ferdinander Lager | 355ml

Cerveja Ferdinander Pilsen | 355ml